Whiskyspace Deutschland 1740
23. Juni 2026, 05:37:59
Also, das riecht erstmal total nach Hefe und Sauerteig – so ein bisschen wie frisches Brot vom Bäcker. 😄 Dann kommt ein zarter Rauch, der mich an leicht geräuchertes Grünkorn oder Rauchmalzporridge erinnert. Überraschend mild! Im Gaumen ist’s richtig spannend: erst diese tolle Beerenfrucht, richtig lebendig, dann so säuerliche Noten von Stachelbeeren und unreifen Pflaumen. Dazwischen blitzt immer wieder so ein Hauch von Weißwein auf, fast wie ein knackiger Sauvignon Blanc oder ein Limoncello. Auch Fenchelsamen und Lakritz sind da, sehr dezent. Der Abgang ist wirklich lang und wird nach und nach trockener, fast grasig. Ein bisschen wie Heu und ganz zarte Kräuter. Das Ende überrascht mich jedes Mal aufs Neue – es bleibt diese tolle Mischung aus Frucht, sanftem Rauch und einer kräutrigen Frische. Insgesamt echt reichhaltig und spannend, das hat mich total positiv überrascht! 🥃✨




















