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Die BenRiach Destillerie, 1898 im Herzen von Speyside gegründet, zählt zu den innovativsten schottischen Single Malt Whisky-Herstellern. Die nahe Elgin an der A941 gelegene Brennerei wurde 2016 von der Brown-Forman Corporation übernommen und startete damit ein neues Kapitel ihrer Geschichte. Unter der Leitung von Master Blender Rachel Barrie, einer der angesehensten Persönlichkeiten der Branche mit 27 Jahren Erfahrung bei renommierten Häusern wie Glenmorangie, Ardbeg, Bowmore und Laphroaig, hat sich BenRiach als Marke für Handwerkskunst und Kreativität etabliert. Barries Ernennung im Jahr 2017 machte sie zur ersten weiblichen Master Distiller, die eine ehrenamtliche Doktorwürde der Universität Edinburgh erhielt, und 2018 wurde sie in die Hall of Fame des Whisky Magazine aufgenommen. Die Destillerie betreibt traditionelle, aber vielseitige Ausrüstung, darunter einen 5,8-Tonnen-Gusseisen-Maischbottich, acht Edelstahl-Gärbottiche mit variablen Gärzeiten (55-100+ Stunden) und zwei Paar Kupferbrennblasen. Diese Konfiguration ermöglicht BenRiachs charakteristischen Produktionsstil, der sowohl ungetorfte als auch stark getorfte (35 ppm) Spirituosen sowie experimentelle dreifache Destillation – eine Rarität in Speyside – umfasst. Im Jahr 2019 produzierte die Destillerie 1,8 Millionen Liter New Make Spirit, darunter 15.000 Liter dreifach destillierter Whisky. Die 2013 renovierte Malzerei wird für spezialisierte Produktionsläufe gelegentlich betrieben. Das Portfolio von BenRiach zeigt bemerkenswerte Vielfalt in vier Hauptlinien: die Classic Speyside Collection (Heart of Speyside, 10-30 Jahre), die Peated Collection (Birnie Moss, Curiositas 10YO, Temporis 21YO in mehreren Fassarten gereift und Authenticus 30YO), die innovative Wood Finish Series (22-jährige Abfüllungen in Dark Rum-, Dunder- und Albariza-Fässern) und Travel Retail-exklusive Produkte wie dreifach destillierten 10YO und Quarter Cask-Abfüllungen. Das Cask Bottlings-Programm der Destillerie bietet Enthusiasten regelmäßig Zugang zu Single Cask-, Cask Strength-Abfüllungen – die 16. Charge (Juli 2019) umfasste mindestens 24 einzigartige Fässer. Obwohl kein offizielles Besucherzentrum existiert, empfängt BenRiach Gäste zu Führungen dienstags und donnerstags, und im Shop sind Direktkäufe möglich.
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SixteenAngels
3. Juni 2026, 15:31:18
Wow, das war überraschend leicht zu trinken! 😊 Irgendwie gleich cremig wie Haferflocken mit Butterkaramell, dann aber diese ganz leichte Minze und so ein Hauch von... Zündpulver? Seltsam, aber gut. Erinnert mich an frische Petersilie und Zimt im Müsli. Leicht rauchig, fast wie Cidre oder Apfelsaft, und so ein Hauch Zedernholz. Sehr süß, aber nicht aufdringlich, eher frisch und würzig. Schmeckt goldfarben, wenn das Sinn macht... 🥃
GriZzyeditzz
1. Juni 2026, 22:55:25
Dieser Whiskey riecht nach Zimt, Vanille und Nelken. Er ist sehr süß, fast wie ein guter Bourbon, mit einem Hauch von Aprikosen und einem leichten Apfelwein-Aroma. Die Alkoholnote ist da, aber nice und nicht überwältigend. Beim Schluck schmeckt man frische Petersilie, Minzblätter und eine leichte Säure, die an echten Joghurt erinnert. Der Geschmack wird heißer, mit einer gewissen Schärfe, ähnlich wie griechische oder türkische Gerichte. Die Textur ist cremig, fast wie Laktone, und es gibt goldene Reflexe. Der Abgang ist feuersteinig mit einem Hauch von Schwarzpulver, der nicht zu intensiv ist, und würzigem Tabak. Insgenaut ein nicer Whiskey für den Abend. 🥃
Riddhi
27. Mai 2026, 09:39:11
Boah, das ist ja ein interessanter Geselle im Glas. 🥃 Riecht erst mal nach was Süßem, fast wie buttriger Karamell mit Vanille, kommt auch so ein Hauch von Zedernholz und Gewürz. Am Gaumen dann: ganz klar kornig, fast schon bourbon-artig, mit einem Hauch von Zimt und Nelke. Aber auch was Frisches, fast wie frische Petersilze oder Minzblätter? Und dann diese Apfelnoten, irgendwas zwischen Apfelsaft und Cider. 🍎 Ist surprisingly drinkable, so richtig süß, aber nicht übertrieben. Und dieser Abgang… hält schon lange, etwas würzig, leicht säuerlich, fast wie griechischer oder türkischer Joghurt. Erinnert mich fast an Müsli mit Aprikosen am Morgen. 😄 Nicht gerade zart, aber ein guter, solider Schluck für zwischendurch.
PaleoDocFilms
21. Mai 2026, 20:00:46
Warm und würzig, bisschen Honig und Holz dabei. Im Mund weich, später leicht pfeffrig 🔥 Der Abgang bleibt angenehm trocken, macht echt Laune.
DeLadysigner
14. Mai 2026, 05:01:53
Der Whisky hat einen sanften Start, fast wie ein warmer Sonnenuntergang. 🌄 Die Noten von Vanille und Karamell sind wirklich tröstlich, und dann kommt so ein leichtes Rauchig, das mich an den Winter denken lässt. 🔥 Im Abgang spüre ich etwas Fruchtiges, vielleicht Beeren oder so. 🍒 Alles in allem, ein tolles Erlebnis, das ich gerne mit Freunden teile. Prost! 🥃
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