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Ardnamurchan 2016 6 Jahre Single Malt Whisky

Ardnamurchan

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
6 Jahre
Alkoholgehalt
57.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Ardnamurchan
Destillationsjahr
02.2016
Abfülljahr
09.2022
Fasstypen
1st Fill Oloroso Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:123,21 €(2024-08-30)

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Die Ardnamurchan Destillerie, die Mitte 2014 eröffnet wurde, ist die westlichste Brennerei Schottlands auf der abgelegenen Ardnamurchan-Halbinsel in Argyllshire. Diese robuste 50-Meilen-Landzunge ist nur über eine sorgfältig zu befahrende Einspurstraße erreichbar, was die 90-minütige Fahrt von Fort William durch das Ardnamurchan-Plateau im Norden von Mull zu einer Pilgerfahrt für Whisky-Enthusiasten macht. Die Destillerie verkörpert die ehrgeizige Vision von Adelphi, einem renommierten Whisky-Händler und unabhängigen Abfüller, dessen Wurzeln bis 1826 zurückreichen, als Charles und David Gray die ursprüngliche Adelphi-Brennerei in Glasgow gründeten. Nach der Übernahme durch Archibald Walker 1857 expandierte das Unternehmen zum einzigen Unternehmen des 19. Jahrhunderts, das Brennereien in Schottland, England und Irland kontrollierte – darunter die Vauxhall-Brennerei in Liverpool und die Limerick-Brennerei in Irland – bevor es 1902 an D.C.L. verkauft wurde. Die Marke Adelphi wurde 1993 von Jamie Walker, Archibalds Urenkel, als unabhängiger Abfüller meisterhaft wiederbelebt und 2004 an Whisky-Aficionados Keith Falconer und Donald Houston übertragen, die Alex Bruce, einen ehemaligen Diageo-Manager, als Partner gewannen. Als erkannt wurde, dass Premium-Whisky-Bestände immer knapper werden, initiierte Adelphi 2007 Machbarkeitsstudien für eine eigene Destillerie und wählte ihr privates Gelände in Ardnamurchan für seine unberührten Wasserquellen und Isolation. Nach Planungsarbeiten 2012 begann die Bodenarbeit im Februar 2013, der Bau im Juni, und die Destillerie wurde im Mai 2014 betriebsbereit – erste Fässer wurden im Juli gefüllt – mit einer Gesamtinvestition von über 7 Millionen Pfund. Die Anlage verfügt über einen 2-Tonnen-Halb-Läuter-Bottich aus Edelstahl, sieben Gärbottiche (vier traditionelle Eiche – ursprünglich französische Cognac-Fässer, von denen zwei 2018 durch Oregon-Kiefer ersetzt wurden – und drei Edelstahl), mit Gärzeiten von 72-96 Stunden (an Wochenenden bis zu 112 Stunden). Die Destillation erfolgt über einen 10.000-Liter-Washstill und einen 6.000-Liter-Spiritstill, beide mit externen Kondensatoren und Edelstahl-Rekondensatoren ausgestattet. Ardnamurchan produziert sowohl torfigen (30-35ppm Phenol) als auch ungetorften Whisky mit einem Produktionsziel von 350.000 Litern (2019). Malzungsanlagen sind vorbereitet, aber derzeit wird Malz extern bezogen. Die Panorama-Glasfenster des Brennraums bieten an klaren Tagen Blick über das Wasser zum Dorf Tobermory auf Mull. Obwohl gesetzlich bis zur Reife keine Whisky-Abfüllung möglich ist, bietet Ardnamurchan seit 2016 AD-markierten New Make an; die erste Single Malt Abfüllung wird für 2021 erwartet.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 22 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2334

Whiskyspace Deutschland 2334

5. Juli 2026, 01:26:01

Der Whisky riecht nach altem Beton und etwas Teer, fast wie in einer alten Werkstatt. Beim ersten Schluck kommt die rauchige, peatige Note dazu, ein Hauch von Salzzesten aus den Chutneys und ein bisschen Triple Sec. Dann spürt man die kleinen getrockneten Feigen, Rosinen und ein wenig Lakritz, dazu ein Hauch Kaffee. Nachgeschmack zeigt Zimt und ein leicht süßliches Gefühl, besonders gut trinkbar, wenn er nicht reduziert wird. 🌫️

Whiskyspace Deutschland 2284

Whiskyspace Deutschland 2284

3. Juli 2026, 16:42:47

Zuerst wirkt's süß – ein bisschen Rhabarber, dann die Feuchtigkeit von getrockneten Feigen und ein Schuss von Riesel. Läuft dann durch das Magen mit einer warmen Hefe-Aroma, fast wie ein leichter geräuchertes Fruchtkuchen, aber ohne große Rauchnote. Nicht zu viel Kohlechar, ein bisschen Schlamm und Staub, fast ein eigenes Museum in der Flasche. Dann kommt der althergebrachte Lederdraht, ein Zwitschern von Erdnüssen und Rosinen, die sich mit einem Salzwürze-Moment mischen. Das Ganze ist rund, gut wegzudrücken, ein wenig scharf wie ein Pfefferkorn in der Nacht in einem alten Keller – einfach schön. 😋

Whiskyspace Deutschland 2175

Whiskyspace Deutschland 2175

27. Juni 2026, 16:52:40

Der Whisky duftet nach Kaffee und zeigt ein bernsteinfarbenes Glas. Im Mund schmecke ich Walnüsse, ein sehr rußiges Gefühl und irgendwie den Geruch einer alten Garage. Dazu kommt ein leicht geräucherter Fruchtkuchen, der beim Weitertrinken ein bisschen süßer wird. 😊

Whiskyspace Deutschland 2046

Whiskyspace Deutschland 2046

25. Juni 2026, 05:17:10

Wow, dieser Whisky hier hat echt eine interessante Mischung. Die Farbe ist amber, fast wie verblasstes Licht in einer alten Garage. Der erste Eindruck riecht nach alten Ölen und Kaffeeschnapps, voll intensiv, fast schon betont. Dann kommen die Noten – getrocknete Feigen, Walnüsse und leicht rauchiger Fruchttorte, komisch komisch, aber irgendwie passt alles. Im Mund ist er nicht sehr rauchig, mehr wie Kohle und Steuerröße, fast wie in einem alten Leimaschinenraum. Die Süße kippt langsam nach vorne, irgendeine Art von Lakritz oder Capsicum, das noch die Zunge brennt. Überhaupt ist das ganze Teil echt drinkbar, besonders wenn man es pur genießt. Da ist was vom alten Leder, alten Beton und selbst Triple-Sec im Hintergrund. Absolut doskona?y, obwohl ich nicht genau weiß, was das bedeutet 😄.

Whiskyspace Deutschland 2008

Whiskyspace Deutschland 2008

24. Juni 2026, 14:34:35

Ah, dieses Glas… 🥃 Erstmal dieser amber Farbton, der direkt an alte Garagenwände erinnert, wo das Licht durch staubige Scheiben fällt. Dann dieser erdige Touch, als würde man direkt in feuchte Erde greifen – aber nicht unangenehm, eher wie ein Waldboden nach dem Regen. Die Süße kommt langsam, fast wie überreife Feigen und Rosinen, die in einem alten Ledersessel liegen. Ein Hauch von Lakritz und Triple-Sec, als hätte jemand in der Ecke heimlich Kaffee-Schnaps verschüttet. Und diese leicht geräucherte Fruchtkuchen-Note… wie ein Weihnachtsgebäck, das zu lange im Ofen stand, aber irgendwie trotzdem passt. Die Sootiness ist da, aber nicht aufdringlich – mehr wie ein alter Ölfleck auf Beton, der nach Jahren immer noch leicht glänzt. Ein Hauch von Peated-Expression, aber nicht zu viel, eher wie ein Räucherwerk im Hintergrund, das man fast vergisst. Die Gewürze… Zimt im Abgang, ein bisschen Pfeffer, als würde man in einem Gewürzladen stehen und die Luft einatmen. Und dann dieser "pleasantly heavy" Körper – nicht zu dünn, nicht zu dick, einfach genau richtig, als würde man einen alten Ledergürtel in der Hand halten. Die Walnüsse und Salz-Chutneys geben diesem Glas noch diesen letzten Kick, als würde man zwischen alten Autos stehen und den Geruch von Metall und Öl einatmen. Einfach nur… doskonałe. 👌

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